Bij EYE College kunnen leerlingen een opleiding volgen tot Junior Barista. Ze staan regelmatig met een tuktuk, die omgebouwd is als koffiebar, bij winkelcentrum Slotplein in Capelle aan den IJssel. Daar trainen de leerlingen ter plekke hoe ze koffie bereiden en gasten bedienen.
Dit trainen doen zij ook op school zelf. De opleiding wordt ingezet voor leerlingen van het praktijkonderwijs die de specialisatie bedieningsassistent volgen, en voor de derdejaarsleerlingen van het praktijkonderwijs.
Ook leerlingen van het vmbo, met het profiel HBR (Horeca, Bakkerij en Recreatie), kunnen kiezen voor deze opleiding. Het onderhoud aan de tuktuk wordt gedaan door leerlingen van de afdeling techniek van EYE College.
Wil je meer weten over dit unieke concept? Bel of mail ons!
